標高600mの
湯布院塚原高原の森の中、
豊かな自然の中に
まだ知らない
隠れ家のような場所。
地元食材を使った
湯布院フレンチや
温泉を楽しめる
私だけの秘境。
2023年11月に本館客室棟が誕生。
3F建ての各フロアに1室ずつと広々の間取りに、
まるで森に包まれるような大きな窓から眺める開放感、
客室露天風呂、こだわりの北欧家具で統一された
ラグジュアリー空間でお過ごし頂けます。
Suite
Grand Twin
Deluxe Twin
2023年11月にオープンしたレストラン
「Chapeau」。
森林に囲まれようなレストランで
佐藤シェフの湯布院フレンチと
専属ソムリエセレクトのワインの数々を
お楽しみください。
パリで料理を学び、
ポール・ボキューズ博多の元料理長。
「若者よ、故郷へ帰れ。
そしてその街の人の為に
料理を作れ。」という
フランス料理の先人フェルナン・
ポワンの言葉に感銘を受けて、
故郷湯布院に戻り腕を振るう。
専属ソムリエールが
あなたの旅に花を添える
最良のワインをご提供します。
プラネタリウムのような満天の星空
北欧の森を感じるインテリア
森の中に浸かるプライベートな温泉
初めて出会う美食の数々
特別な人と過ごす1日
forest inn BORNという名の贅沢な時間
〒879-5101
大分県由布市湯布院町塚原1203-9
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Check Out 11:00